 フランスチーズ鑑評騎士の会 パン屋たね店主の藤田賢一は2005年に 「シュヴァリエ」に叙任されました。 |
 Canadian Farm パン修行の為２年間居候していた 長野県の原村にある森の中のレストラン |
 Ally Caffe 金沢市畝田にある 自家焙煎珈琲豆の店 |
 Wine Grocery 京都のワイン屋さん。 マニアックな品揃え。 |
 Fromagerie Fermier 東京のチーズ専門店 美味しいチーズを届けてくれます |
 ピアッティ イタリア食材を取り扱っています 厳選素材でどれもおすすめ |
 Yoko Akiyama パンのイラストレーター 秋山洋子さんのHP |
 Biscotte リヨン在住のイラストレーター Chiaki MiyamotoさんのHP |
 銀の芽 紅茶店 こだわり紅茶のWebShop 雑貨も取り扱いっています |
 SKLO 御影大橋近くの 犀川に面する雑貨屋 |
 ムシャリラ・ムシャリロ 体に優しい素材で作る 心温まるお弁当屋さん |
 神音カフェ 2007年3月、羽咋でオープンしたばかり 若い夫婦でじっくり取り組んでます |
 居酒屋 空海 金澤の粋が軒を連ねる主計町に 居心地のよい空間 |
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 さっちも 野々市にあるJAZZ BAR 時々うちのパンが出ます |
 広坂ハイボール 本物の酒と 泣かせるつまみ |
 よふ葉 金沢都心からすぐの本多町に ひっそりと佇む異空間 |
 北國新聞文化センター 毎月１回「チーズ講座」を開講 他にもたくさんの講座があります |
 パンが食べたい 一級建築士が運営する パン屋立ち上げ支援サイト |
 Bar SKLO x TA-NE SKLOとの共催で不定期開催 美味いワインとチーズを |