自家製酵母のパン
 カンパーニュ(小) \250 国産小麦とドイツ産ライ麦を8:2で。 自家製酵母で発酵させました。 |
 バゲット・カンパーニュ \250 香ばしい皮が楽しめます。 中身はモチモチ。 |
 くるみ \250 カリフォルニア産くるみをロースト。 おすすめです。 |
 くるみとカレンズ \280 カレンズは小粒のレーズン。 ワインやチーズと合います。 |
 チーズ \220 オランダ産ゴーダチーズを使用。 焼きたてを食べると幸せな気分。 |
 チョコチップ \210 チョコ好きのフランス人「エマ」の リクエストで生まれたパン。 |
 ナッツとフルーツ \280 ナッツとドライフルーツぎ〜っしり。 冗談で作ったら大人気になったパン。 |
 ドライフルーツ \250 小麦粉と塩のみの自家製酵母パン。 もっちりして飽きのこない味。 |
 カシューとクランベリー \250 カシューの柔らかな甘味と クランベリーの爽やかな酸味を。 |
 ひまわりの種 \220 ナッツ系では最もあっさり味。 プチプチの食感が楽しい。 |
 カンパーニュ(大) \1,000 午後１時焼き上がり。 1/4カットから販売しています。 |
 ライ麦パン \700 午後１時焼き上がり。 ライ麦が65％で、しっとり。 |
 カレンズいっぱい \1.6/1g 土日祝限定。午後１時焼き上がり。 薄くスライスして量り売りです。 |
 クルミどっさり \2.3/1g 土日祝限定。午後１時焼き上がり。 薄くスライスして量り売りです。 |
 イチジクたっぷり \2/1g 土日祝限定。午後１時焼き上がり。 薄くスライスして量り売りです。 |
上記価格は全て税込み表示となっております