VIENNOIRS
菓子パン

クロワッサン
\200
粗挽き全粒粉入りで香ばしい。
力強い印象のオリジナル。

チョコワッサン
\250
国産のチョコを巻き込みました。
チョコは乳化剤・香料等不使用。

ソーセージ
\300
クロワッサン生地にゴーダチーズと
沖縄産ソーセージを巻き込みました。

発酵バターのクロワッサン
\200
繊細な生地に香り豊かな発酵バターを。
朝一番から仕込む生地は層が美しい。

発酵バターのチョコワッサン
\250
国産チョコ入り。
ボリュームあります。

ブリオッシュ
\200
水を使わずに卵とバターだけで捏ねます。
半割りにして軽く焼いても美味しい。
現在、製造を中止しています

五郎島
\180
石川名産の五郎島金時で
品のよい甘さの餡を仕込みました。
販売期間 10月〜5月

チョコくん
\350
ブリオッシュにクルミ入りガナッシュ。
ひとつひとつ表情が違います。
現在、製造を中止しています

ガナッシュ
\350
フランス産チョコを使った自家製
ガナッシュ使用。見た目も美しく。
現在、製造を中止しています

パン・オ・レ
\100
シンプルなミルクパン。
バターとジャムを塗って朝食にどうぞ。
現在、製造を中止しています

ショコラ
\150
チョコ入りのパン。
3時のおやつにどうぞ。

レザン
\150
サルタナレーズンと
自家製アーモンドクリームを
巻き込みました。

シナモンロール
\150
コーヒーのお供に。
温めても美味しいです。

ハムチーズロール
\200
チーズがたっぷり。
ドライトマトがアクセントに。

くるみレーズン
\150
あっさり味のサルタナレーズン使用。
軽い味わいで人気。

あんパン
\150
自家製の粒あん。
生地は北海道産小麦粉100%。

豆パン
\150
3日間かけてふっくら炊いた黒豆を、
たっぷり使用しています。

メロンパン
\120
クッキー生地ももちろん手作り。
焼きたてはカリカリしています。

クリームパン
\180
自家製クレーム・パティシェール。
ラム酒が少し入っています。

黒糖プレーン
\120
卵・油脂不使用のソフト系。
しつこくない甘さが人気です。

黒糖くるみ
\180
ねじねじ形がモッチリ感を生みます。
ちょっと小腹がすいた時に。

トマトとチーズのピザ
\400
極薄生地で作るピザ。
おやつやおつまみに。

バジルと松の実のピザ
\400
ジェノベーゼと松の実は合います。
ビールのおつまみにも。
現在、製造を中止しています

レモンパイ
\300
クロワッサン生地にレモンカード。
春夏限定 1日6個のみ。

もちパン
\80
子供の手にぴったりサイズ。
イースト少なめで、もちもち。
プレーン、ごま、チョコの3種。

塩じゃが
\100
クロワッサンの2番生地で
マッシュポテトをくるみました。

PETIT FOURS
焼菓子


アマンディーヌ
\300
小さなタルト。
いちじく、くるみ、チョコの3種類。

クッキー
\180(3個入)
サクサクな食感。
お茶うけに。

上記価格は全て税込み表示となっております
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